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北京超市活魚下架的原因
花褲衩
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2024-02-04
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近日,有媒體報道,北京多個超市活魚下架,引發(fā)消費者關注。財新從國家食藥監(jiān)總局權(quán)威人士處獲悉,這與國家食藥監(jiān)局水產(chǎn)品專項檢查消息泄露,導致經(jīng)營者逃避檢查有關,并非此前市場傳說的水體污染。
11月17日,國家食藥監(jiān)管總局發(fā)出十個城市水產(chǎn)品專項檢查通知,其中內(nèi)容之一是抽樣檢驗獸藥殘留。此后食品監(jiān)管二司(負責流通)準備到北京市場抽檢,消息透露出去,造成市場上所有水產(chǎn)品退市。“這說明,一是保密工作做得不好。二是市場存在潛規(guī)則,經(jīng)營者心中有虛,先下架再說。”國家食藥監(jiān)總局權(quán)威人士表示。 11月23日,北京市食藥監(jiān)局官方微博發(fā)布消息,否認水體污染致淡水魚受到污染。 北京市食品藥品監(jiān)督管理局官方微博賬號“首都食藥”11月23日發(fā)布消息,北京市水產(chǎn)品抽檢合格率達9成以上,網(wǎng)傳北京市水質(zhì)污染、水體污染導致淡水魚污染的傳聞不可信。并表示,北京市各零售市場、農(nóng)貿(mào)市場魚類供應充足。 微博援引物美超市食品安全經(jīng)理表示,今年5月份起,本市各大超市門店陸續(xù)停止了草魚、鱸魚等淡水活魚的銷售,改為銷售更符合超市消費者購買習慣的冰鮮魚類;目前仍有超市有停止銷售淡水活魚的打算,主要由于接近年底,超市進入供應商調(diào)整時期,超市根據(jù)消費者購買習慣和銷售量進行品種的調(diào)整,這是企業(yè)正常商業(yè)行為。 微博援引北京大紅門京深海鮮批發(fā)市場有限公司負責人表示,京深海鮮批發(fā)市場落實食品安全管理制度,每天開展自檢,對入場銷售的活魚進行快速檢測,市場穩(wěn)定,供應量充足,產(chǎn)品安全有保障。此外,本市各零售市場、農(nóng)貿(mào)市場魚類供應充足。 然而,據(jù)《北京青年報》、《新京報》等報道,近期通州多家超市活魚已經(jīng)停售,而包括家樂福、沃爾瑪、永輝、物美等在內(nèi)的20家大型超市門店,只有四家店的工作人員表示店內(nèi)有活魚,其余絕大部分超市都表示近期店內(nèi)停售活河魚,包括草魚、鯉魚、鯽魚等品種。據(jù)《新京報》報道,數(shù)家超市內(nèi)生鮮區(qū)活魚全部下架。 財新記者電話詢問北京華聯(lián)BHG超市西直門店的工作人員,對方表示,幾天前接到集團通知,所有超市活魚全部下架,恢復時間暫未通知?!?
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