可以的，房產證上的產權人一欄就是只能有一個人的名字，但房產共有人一欄人數不限。產權人一欄寫妹妹的名字，在共有權人那邊寫上哥哥的名字，房產證上落幾個人的名字和貸款沒有關系。

房產證記載的內容與登記簿的內容具有一致性，因此，房產證起到一種備忘的作用。權利人可以根據自己持有的房產證內容，掌握自己的財產情況，而不必每每去查閱登記簿。房產證最重要的作用還是保證登記活動的安全。

不可以，房產證上誰的名字誰就有使用權。